South beach dijeta

Ekstremnost ni u čemu nije dobra. Prema ovoj dijeti ne izbjegavaju se ugljikohidrati ni masti, već se temelji na dobrom odabiru istog. Preporuka je šećere zamijeniti umjetnim sladilima te mliječnu čokoladu zamijeniti crnom. Dijeta se koncipira prema ishrani za ljude koji imaju problema s krvožilnim sustavom, te se važnost naglašava uzimanjem antioksidansa i omega-3 masnih kiselina. U ovoj dijeti potiče se uzimanje što manjih obroka. To je najvažnije jer se izbjegava prejedanje.

1. FAZA

U prvoj fazi učimo kako savladati glad te kako odabrati prave namirnice. Dijeta traje dva tijedan te se očekuje gubitak od 4 do 7 kilograma. Izbjegavaju se ugljikohidrati, slatkiši, kruh, peciva te tjestenina. Preporuka je koristiti meso peradi, ribe, orašasti plodovi, bjelanjak jajeta, mrkva te maslinovo ulje.

Primjer jednog ručka:

Moći ćete vidjeti da se radi o dijeti „južne plaže“.

Salata:

  • 180 g tunjevine u vodi,
  • 1/3 krastavca,
  • 1/3 šalice rajčice,
  • 1/3 šalice nasjeckanog avokada,
  • 1/3 šalice nasjeckanog celera,
  • 1/3 šalice nasjeckanih rotkvica,
  • 1 šalica nasjeckane zelene salate.

Preljev:

  • 2 žlice limunovog soka,
  • 4 žlice maslinovog ulja,
  • ½ žlice crnog papra,
  •  2 režnja češnjaka.

2. FAZA

Ova faza također traje dva tjedna ali uvode se i zabranjene namirnice. Pozornost se daje povećanom unosu žitarica i voća. Tjelesna težina nastavlja padati. Žitarice koje je potrebno jesti u većoj količini su zob, kukuruz, ječam te riža.

Doručak: ½ grejpa te 1 kriška tostiranoga kruha i narezanog sira s manje masnoće. Uz to možete popiti kavu bez kofeina ili čaj.

Međuobrok: 125 ml nemasnog jogurta

Ručak: mediteranska salata od piletine

Salata:

  • ½ kg pilećih prsa
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • ½ šalica rajčice
  • ½ šalice krastavaca
  • 1 šalica mladog luka
  • ½ šalice nasjeckanog peršina
  • Listovi salate

Preljev:

  • ½ šalice talijanskog preljeva
  • 1 žlica umaka kajenskog papra
  • ½ žlice listova metvice
  • 1 žlica gorušičinog praha

3. FAZA

U trećoj se fazi provodi očuvanje postignute težine. Svjesni smo da se ne možemo uvijek pridržavati pravila, no ova je dijeta po tom pitanju jako zanimljiva jer pravila nisu toliko kruta. Ponekad se možete počastiti sladoledom ili nekim kolačem ali ako se i dalje svijesno brinemo o vlastitom zdravlju.

Add a Facebook Comment

Speak Your Mind