Быстрый сливовый пирог, готовится проще простого!

Автор: | 25 августа, 2020

Сегодня предлагаю приготовить простой и быстрый сливовый пирог с корицей. Пирог очень прост в приготовлении, а получается очень ароматным и вкусным. Прекрасно подойдет как к домашнему чаепитию, так и встрече гостей.

Ингредиенты:

Сахар — 130 г

Мука — 1 стак. (емк. 250 мл)

Масло сливочное — 100 г +10 г для смазывания формы.

Яйца — 2 шт.

Сливы — 10-12 шт.

Разрыхлитель для теста — 12 г

Корица — 1 ст. л.

Как приготовить сливовый пирог:

https://www.youtube.com/watch?v=plJc4M2KVg0

1. Размягченное сливочное масло взбить миксером с сахаром (2 ст. ложки оставить на посыпку пирога).

2. Добавить по одному яйцу, продолжая взбивать.

3. Муку смешать с разрыхлителем и добавить ее в яично-масляную смесь. Замесить тесто.

4. Форму (у меня диаметр формы 24 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто.

5. Разровнять и выложить сверху половинки слив срезом вниз.

6. Оставшийся сахар смешать с корицей и посыпать пирог сверху.

7. Пирог отправить в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут.

Всем добра!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *