Салаты со свеклой очень популярны, но обычно это салат со свеклой и черносливом или всем привычный винегрет. Я хочу предложить вам рецепт салата из свёклы и сыра, который мне нравится, он из категории «простые рецепты на каждый день».
Ингредиенты:
Свекла вареная — 200 г
Яйца вареные — 2 шт.
Сыр твердый — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Майонез — 2 ст. л.
Сметана 20% — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Видео — рецепт:
Шаги приготовления:
1.Измельчаем крабовые палочки
2.На терке натираем свёклу, сыр и яйца натираем.
3.Для заправки смешиваем сметану и майонез. Добавляем в салат и перемешиваем.
4.Добавляем измельченный чеснок и при необходимости солим.
5.Салат выкладываем в кулинарное кольцо, слегка утрамбовываем ложкой.
6.Рекомендую отправить салат на пару часов в холодильник.
Всем добра!