Лавандовое печенье

Автор: | 22 февраля, 2021

Печенье с ярким ароматом лаванды, которое просто тает во рту.

Ингредиенты:

  • 200 гр. сливочного масла,

  • 100 гр. сахара,

  • 3 столовые ложки мёда,

  • щепотка соли,

  • 2 столовые ложки кулинарной лаванды,

  • 250 гр. муки.

В миске взбить миксером масло комнатной температуры, сахар и мёд до однородности. Добавить соли и лаванду, перемешать.

Постепенно всыпать муку, перемешивая. Замесить мягкое, не липкое тесто. Разделить его на две части и скатать в колбаску. Завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку на 40 минут.

Затем тесто нарезать кружочками толщиной примерно 6 мм. Выложить на противень и выпекать в духовке при 160°С примерно 15-20 минут до золотистого цвета.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *