Самодельный хумус за 5 минут — 2 ответов на Babyblog

Автор: | 2 июля, 2021

Добрый вечер.

Я очень люблю хумус, но мв редко его покупаем, потому что от магазинного мне становится нехорошо. Думаю, из-за уксуса, который входит в состав.

Приспособилась делать хумус сама дома.

Изображение

Состав-все в тех колличествах, как вам нравится:

— горох нут из банки (хорошего качества)

— тхина, можно заменить кунжутом, но это дольше тогда

— лимонный сок

— оливковое масло

— сезамное масло

— соль

— черный перец молотый

— чеснок (1-2 зубчика, натертый)

Все положить в миску, взбивать блендером до гладкого состояния.

Выложить можно, вы понимаете, очень красиво. С самим нутом, с кедровыми орешками, полить маслом, посыпать зенью и тд. У меня просто времени уже не было, убежала.

Приятного аппетита! Надеюсь, кому-то может пригодиться рецепт:)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *