Свекольный рулет со сливочным сыром.

Автор: | 4 октября, 2020



Свекольный рулет со сливочным сыром:

отварная свекла -300 г

яйца — 4шт

мука — 100 г

соль — щепотка

сметана — 2 ст.л

разрыхлитель — 1ч.л


Для начинки:

сливочный сыр — 300 г

зелень (укроп, петрушка)

соль (по желанию)

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО — РЕЦЕПТ:


ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1 Отварить свеклу, измельчить ее в блендере.

ШАГ 2 Яйца взбить с солью, добавить сметану и свеклу. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто венчиком.

ШАГ 3 Тесто выливаем на противень, распределяем. Выпекаем при 180 градусах 10-12 минут.

ШАГ 4 Нарезаем зелень, смешиваем со сливочным сыром. Распределяем по коржу. Сворачиваем рулет. Ставим на 2 часа в холодильник.

ШАГ 5 Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *