Что можно есть натощак — какие продукты полезны для голодного желудка утром и в обед, от чего лучше отказаться

Автор: | 14 января, 2021

Что можно есть натощак, если с утра во рту маковой росинки не было, а желудок предательски урчит и просит еды? Казалось бы, какая разница. Лишь бы скорее сесть за стол. Однако диетологи предупреждают, что не всю пищу можно употреблять на голодный желудок.

что можно есть натощак

Не все продукты одинаково полезны для желудка. Некоторые нельзя есть натощак — они могут спровоцировать несварение, боли, метеоризм, чрезмерное выделение желудочного сока. Другие, наоборот, полезны для голодного желудка, поскольку улучшают пищеварение, оздоравливают микрофлору и готовят ЖКТ к приему другой пищи. Итак, на что обратить внимание?

Сырые овощи

Хорошая, здоровая еда для людей, которые не имеют проблем с пищеварительным трактом. Для первого перекуса можно приготовить салат из моркови, капусты или огурцов. А вот кислых овощей и корнеплодов с грубой клетчаткой лучше избегать. К ним относятся помидоры, редис, щавель, шпинат. Читайте более подробно о самых полезных фруктах и овощах.

Сухофрукты

Еще один неплохой продукт для еды на голодный желудок. Но с сухофруктами нужно соблюдать те же правила, что и с овощами — избегать приготовленных из кислых и богатых клетчаткой плодов. К тому же высушенными фруктами трудно утолить голод, а употреблять их в большом количестве нежелательно. Многие из них отличается высокой калорийностью, поэтому для перекуса достаточно горсти сухих плодов, а потом уже можно съесть что-нибудь существенное.

Хлебцы

Отличный вариант для голодного желудка, если состав продукта сбалансирован и не перенасыщен добавками и консервантами. Но хлебцами не стоит увлекаться людям с непереносимостью глютена. Неплохо для первого приема пищи подойдет хлеб, но он должен быть бездрожжевым.

Гречка

Диетическое блюдо, которое можно и нужно есть натощак. Содержит белки, аминокислоты и минералы, хорошо усваивается и не вызывает тяжести в желудке. Быстро насыщает и надолго сохраняет чувство сытости. О пользе гречки для организма женщины я писала в этой статье.

Вареное яйцо

Отличный перекус после непродолжительного голодания. Полезнее употреблять яйца всмятку, потому что чем более они крутые, тем сложнее усваиваются пищеварительным трактом. Правда, тут надо быть уверенным в отсутствии сальмонеллеза. Яйца дают организму белок, витамин Д и другие витамины.

Проголодавшись, лучше съесть что-нибудь плотное, питательное, с легкоусвояемыми углеводами. Это может быть тарелка каши из цельного зерна с бутербродом или омлет с зеленью. Не стоит пить на голодный желудок черный чай, кофе или газированные напитки, употреблять свежие фрукты и сладкое. Даже любимый всеми йогурт не пойдет на пользу голодному желудку из-за содержащейся в нем кислоты.

Если вам было интересно, подписывайтесь на мой блог, делитесь впечатлениями и оставляйте комментарии. Жду вас на страницах блога!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *