Шоколадное печенье с ореховой пастой

Автор: | 20 ноября, 2020

Да, мы опять печем шоколадности, потому что очень их любим!

На этот раз с ореховой пастой.

Смешать 1 яйцо с 1 ст. сахара:


Добавить 100 г сметаны:


Добавить 100 г мягкого сл.масла (я добавила 100 г оставшегося от другого рецепта сливочного крема):


Перемешать.

Добавить 240 г муки, 50 г какао, 50 г крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя:


Получается мягкое тесто:


Переложить тесто в кондитерский мешок:


Отсадить печеньки на противень, застеленный бумагой для выпечки (мокрым пальцем выровнять):


Выпекать при 170 градусах 12-15 минут:

Охладить. Смазать ореховой пастой:

Я использовала такую:

Склеить:

На верх печенек тоже намазать пасту и обвалять в шоколаде:

Я использовала такую (а можно просто шоколадку натереть а терке):

Съели с удовольствием:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *